ピーマンのしょうゆおかか和え
料理をしない男たちへ。
難易度:★
所要時間目安:10分
ピーマン3つ洗う。
包丁で縦半分に切る。
ヘタと種を指で取って捨てる。
ピーマンを縦に細く切る。
耐熱の器に入れて、ふわっとラップをかける。
電子レンジで30秒加熱。
(シャキシャキ感を出すための短時間加熱。)
ラップを外し、しょうゆを大さじ2くらいかける。
かつお節を好きな分だけかける。
混ぜる。
完成。
使った調理器具、キッチンの汚れ、食べおえた食器も洗うこと。
うちでは、ちょっと多めに作って翌日のお弁当にも入れてます。
お気軽にお問合せ下さい。